Les poulets utilisés dans les croquettes de marque Essential Foods sont de race Ross and Cobb. Ils ont été élevés au Royaume-Uni et sont d’une haute qualité.

Ils représentent la viande fraîche la plus populaire retrouvée dans les nourritures pour chiens. Ils sont délicieux et faciles à digérer. Par ailleurs, ils constituent une excellente source de protéine. 

Les canards utilisés pour la préparation des croquettes proviennent de Gressingham Duck, une ferme reconnue en Angleterre. Ils ont été élevés en liberté, à l’extérieur, ce qui assure une meilleure qualité de leur chair.

En tant que nourriture pour chiens, le canard peut être utilisé comme viande fraîche (canard frais, canard désossé, canard fraîchement préparé) mais aussi du canard séché ou du canard déshydraté.

La viande de canard est riche en minéraux, en protéine, en vitamine A et B3.